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Descripción del abastecimiento de pollito de engorda a empresas productoras de...

El análisis de la cadena productiva de valor en el país, se inicia presentando el proceso económico productivo de las líneas genéticas que dan lugar a los pollitos y pollitas de engorda

Comportamiento de la actividad avícola en 2020, ante un escenario de...

La actividad avícola productora de carne de pollo y de huevo para plato, es una actividad de suma importancia ya que aporta gran cantidad de alimento de calidad nutritiva a la población mexicana.

Cálculo de ganancias en una granja productora de carne de pollo...

Las empresas avícolas productoras de carne de pollo, carne de pavo y huevo para plato, buscan obtener la máxima ganancia, esta es la lógica del sistema avícola capitalista

Producción, consumo y precios de carne de cerdo en el mercado...

La carne de cerdo continuará su expansión y las proyecciones establecen que crecerá su consumo en el mundo, a una tasa promedio anual de 2.5 por ciento

El proceso administrativo en una granja productora de carne de pollo

La eficiencia, en ocasiones, se traduce en ganancias para la empresa, y por lo tanto su permanencia en el mercado, lo que provoca estabilidad en el empleo, generación de valor agregado, efectos multiplicadores y desarrollo local.

Algunos aspectos generales de los precios en el sistema porcícola nacional

Francisco Alejandro Alonso Pesado. Departamento de Economía, Administración y Desarrollo Rural. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional Autónoma de México. Teléfono.56225905. Fax. 56225937....

Breve reseña de la porcicultura de traspatio en México

Francisco Alejandro Alonso Pesado. Departamento de Economía, Administración y Desarrollo Rural, FMVZ-UNAM [email protected] Araceli Maqueda Sánchez. Departamento de Economía, Administración y Desarrollo Rural, FMVZ-UNAM [email protected] INTRODUCCIÓN. En el país, la actividad productora de carne de...

Descripción de Dos de los Principales Insumos en la Producción de...

Francisco Alejandro Alonso Pesado Depto. Economía, Administración y Desarrollo Rural. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional Autónoma de México. [email protected] Elizabeth Rodríguez de Jesús. Departamento de...

La Producción e Importación de Lácteos en México

La producción de leche en el país se encuentra concentrada en pocos estados de la República

La Importancia de la Planeación en las Empresas Avícolas

En todo negocio avícola la administración es un elemento esencial que hasta hace poco tenía un enfoque hacia adentro de la organización
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