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Entorno Pecuario

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Minerales traza orgánicos como apoyo a la producción sostenible de gambas y langostinos

Las gambas y langostinos (Penaeidae) son una importante fuente de proteínas a nivel mundial, con pocas limitaciones desde una perspectiva religiosa, fáciles de preparar y con un alto valor nutricional.

El reconocimiento laboral incrementa la productividad

Con frecuencia los errores dentro de una organización se exponen y señalan, sin embargo en repetidas ocasiones los logros pasan desapercibidos.

Brote de Covid-19 en rastro alemán alarma a UE

En una acción rápida para evitar la propagación del COVID-19, en una nación que ya había alcanzado logros importantes en esta lucha sanitaria mundial, Alemania tuvo que cerrar el rastro de Tönnies

Fisiología del dolor y el bienestar en animales de granja.

Durante los últimos años, la atención prestada hacia la posibilidad de que los animales de producción puedan percibir dolor ha aumentado mundialmente, principalmente por el incremento gradual en la sensibilidad de los consumidores hacia el bienestar de los animales

Eliminación de animales muertos ante desastre

La eliminación masiva de animales con motivo de un brote de enfermedad atrae siempre la atención de la opinión pública y medios de información, lo que obliga a las Autoridades de salud animal a realizar las operaciones de eliminación de los cadáveres

Catástrofe invernal mundial

El efecto invernadero, el calentamiento global, el cambio climático, el derretimiento de los glaciares, incrementos en los niveles del mar, incendios forestales, deforestación, erupciones volcánicas, fenómenos de El Niño y La Niña, tornados cada vez más devastadores

Retira EU del mercado carne molida probablemente contaminada con E. coli

En una acción rápida para evitar un problema sanitario entre la población estadounidense, el Departamento de Agricultura determinó que un producto cárnico que fue distribuido

Error sustituir la proteína de origen animal por otros nutrientes

El MVZ Diego Braña Varela, expresidente de la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal (AMENA), consideró un error sustituir la proteína de origen animal por otros nutrientes

Proyectos productivos y participación -acción de la comunidad

Una vida en los niveles íntimos de la existencia humana. Los pobres son personas con graves carencias, que luchan constantemente para sobrevivir (Dieterlen, P. 2006).

México y Francia fortalecen cooperación para proyectos agropecuarios.

En reunión virtual, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, y la embajadora de Francia en México, Anne Grillo, evaluaron fortalecer la cooperación científica y técnica en materia agropecuaria y pesquera

Nace MUPA como respuesta al Covid-19

Como parte de la fortaleza expresada por el sector cárnico en México, está el hecho que sus operaciones se han mantenido al 100%, por lo que el abasto de la proteína cárnica en el mercado nacional
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SECCIONES ESPECIALES

Organización en la empresa avícola

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La complejidad económica actual deriva de la fuerte interrelación que se presenta entre países y bloques económicos globalizados.
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