Dr. Miguel Angel López Lomelí
Universidad de Guadalajara. CUCEA.
Dra. M. Paz Toldos
Tecnológico de Monterrey, Campus Guadalajara.
Decíamos en las ediciones anteriores que, El Valor para el cliente se define como la relación entre los beneficios y el esfuerzo necesario que tiene que hacer el cliente para obtener estos beneficios (Lamb y otros, 2018). Uno de los términos más tradicionales en la Mercadotecnia, es lo que se conoce como “La Miopía de la Mercadotecnia”, este término se refiere a aquellas empresas que definen su negocio en términos solo de productos y servicios en lugar de definirlo en los términos de los beneficios que los consumidores de su mercado meta buscan realmente en esos productos y servicios.
La “miopía en la mercadotecnia” afecta la visión que las empresas tienen de sí mismas y de su ambiente comercial, del Mercado en el que compiten, tiene una visión muy limitada, y ésta es una de las primeras causas por lo que sus marcas no llegan a conectar realmente con los consumidores (Lamb y otros, 2018). Tambien mencionábamos en la edición anterior que las empresas que comercializan deben de conocer, cuáles son las necesidades y deseos de nuestro mercado meta (consumidores y compradores), para poder entender claramente cómo podemos desarrollar productos y servicios que además de sus características y beneficios les ofrecen un valor superior a quienes pagan por ellos.
Las marcas más exitosas han utilizado diferentes maneras de conectar con sus consumidores, creando vínculos que construyen sobre diferentes factores que los llevan a lograr conectar con sus consumidores meta. Uno de esos factores es el de conectarse de manera sentimental, el “marketing empático”, utiliza historias y experiencias relevantes que impactan de manera emocional/sentimental en las personas por lo que se quedan en la memoria de las personas dando como resultados una fuerte construcción de conexiones con los consumidores (Sánchez, 2025).
En adición a esta conexión sentimental, las marcas locales tienen diversas maneras de utilizar factores importantes que les permiten esta conexión con los consumidores ya que el efecto de ser marca local puede crear diferentes percepciones y sentimientos, en la evaluación e intención de compra (Lopez-Lomelí y otros, 2019) Otra estrategia para generar conexiones fuertes es la de apoyarse en los lazos culturales, la preferencia por los productos o marcas locales proviene de su asociación con la cultura local. Las ventajas que pueden tener las marcas locales son muy diversas, como son: el de proyectar a los consumidores una naturaleza icónica (Ozsomer, 2012), representar la cultura local (Chen y otros, 2024), a la subcultura (Kishor, 2024), al patrimonio (Małecka & Pfajfar, 2025), la autenticidad (Al-Sulaiti y otros, 2025), la identidad nacional arraigada en la tradición, el patrimonio y la nostalgia (Zhang & Han, 2025), así como el de promover un consumo sostenible (Toldos y otros, 2025).
Las señales sobre características globales o locales pueden influir en la confianza de la marca, el afecto, la probabilidad de compra y la lealtad (Vaziri y otros, 2025; Lopez-Lomelí y otros, 2019). Los productos/marcas de proteína animal, pueden desarrollar fuertes conexiones con los consumidores desarrollado un posicionamiento como marcas fuertemente representantes de la cultura y tradiciones de la comida mexicana, que además desarrollan conexiones sentimentales, emocionales por aquellos platillos que se comían en casa desde niños y los recuerdos con los familiares que lamentablemente ya no están, pero que a través de la comida permanecieron eternamente presentes en la mente y el corazón de los consumidores.
Una vez muy bien definido su “mercado meta”, ofreciéndoles una buena propuesta de valor acompañada de este posicionamiento de marca local representante de nuestra cultura, tradiciones y conexiones sentimentales en nuestra vida. Para construir estas conexiones los productores de proteína animal pueden informar a sus consumidores, mediante los diversos medios que están a su alcance, como la información clave en sus empaques, en sus páginas web y en las redes sociales de sus consumidores meta.
Con estas estrategias, las marcas locales pueden lograr una fuerte conexión con sus consumidores, capitalizando en otorgar una buena propuesta de valor, que obtenga una mayor satisfacción combinada con una relación personal, emocional y cultural de los consumidores duradera de por vida con la marca vs. todas las demas opciones de marcas disponibles en el mercado.
BIBLIOGRAFÍA
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• Zhang, C., & Han, B. (2025). How perceived brand localness affects purchase intentions: Examining the role of brand authenticity. Journal of Global Scholars of Marketing Science, 35(1), 6–97.
Artículo publiocado en “Entorno Ganadero Diciembre Enero 2026“
