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Buenas prácticas de fabricación de medicamentos

Los medicamentos son herramientas que se usan para tratar enfermedades y restaurar la salud de las personas y los animales, por lo que es necesario tener la certeza de que son seguros y eficaces, es por ello que la normativa aplicable a su proceso de fabricación es muy estricta

Alza de precio en materias primas

Espero que usted y su familia estén muy bien y gocen de buena salud. El 2020 fue un año de mucha incertidumbre y de una baja en el consumo decárnicos a nivel mundial por las restricciones de movilidad impuestas por diferentes países

¿Realmente le interesa conectar con su personal?

Durante el último trimestre del año pasado, ocupé una parte importante de mi tiempo leyendo reportes de todo tipo en las diferentes plataformas digitales disponibles hoy día en internet y las redes sociales, la información es infinita en diversidad

Eligen a Juan Cortina Gallardo como Presidente del CNA

En el marco de la XXXVII Asamblea General Ordinaria del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), la membresía eligió a Juan Cortina Gallardo como presidente de este organismo para el período 2021-2023 con 45 votos a favor, contra 44 votos de su contrincante, Vicente Gómez Cobos

Transporte del ganado

El transporte de ganado es sin lugar a dudas la etapa más estresante y peligrosa en toda la cadena de operaciones entre la finca y el matadero, y contribuye significativamente al maltrato del animal y a las pérdidas de producción

Reseña histórica de la Jornada Médico Avícola

La primera Jornada Médico Avícola tuvo 5 días de duración, ese fue el primero y último año, de tantos días

Desarrolla Colpos cosechadora de pasto

Investigadores del Área de Ganadería del Colegio de Postgraduados (Colpos) desarrollaron una maquinaria con sistema de cosechadora de pasto, mediante recolección de semillas en un solo proceso, lo que permite optimizar las acciones de recuperación y mejoramiento de pastizales

Monitoreo de micotoxinas en muestras procedentes de distintas regiones de México

Los metabolitos secundarios de algunas cepas de hongos contaminantes de granos pueden causar pérdidas económicas en todos los niveles de producción, teniendo efectos tóxicos al ser ingeridos por los animales aún en niveles bajos de concentración

Desaceleran las exportaciones de carne, pero siguen siendo mayores en 29.2%

Exportaciones de carne de res crecen en 14.6% y el valor se incrementa 15%. Continúan debilitándose las exportaciones en noviembre.

La utilización del nitrito de sodio en las carnes es vital para la salud pública

El nitrito que se usa en las industrias cárnicas para curarlas y/o procesarlas, como un elemento de inocuidad alimentaria a favor de los consumidores, proporciona a esos productos alimenticios su color y sabor característicos

Vietnam lanzará al mercado hamburguesas con carne de grillo

Con alto valor nutritivo, el procesamiento industrial de este insecto podría evitar el sacrificio de vacunos para la alimentación animal, además de que el grillo tiene un alto valor nutritivo por su costo e impacto ecológico.

Como no estar triste

El avance primero lento y luego cruelmente arrollador del COVID-19, el daño económico que esto ha causado y amenaza seguir causando, la inseguridad y criminalidad que nos golpea un día sí y el otro también, aunado a luchas políticas interminables entre quienes nos gobiernan
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Encuesta mundial de micotoxinas: Impacto en 2021. Webinar

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Las micotoxinas afectan negativamente la salud, el desempeño, el bienestar y la productividad de aves, cerdos, especies acuícolas y rumiantes. Es fundamental identificar los principales problemas y saber cómo evitarlos en la producción animal
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