Ing. Humberto González Salinas.
Dir. Comercial y Mercadotecnia. Asesoría y Diagnóstico SA de CV.
[email protected], [email protected]
www.asesoriaydiagnostico.com
Con el aumento de atención prestada a la bioseguridad debido a los riesgos de transmisión de enfermedades y a los graves brotes epidémicos, los productores y las granjas necesitan una herramienta que les ayude a verificar y realizar un seguimiento de la correcta aplicación de los protocolos de higiene y saneamiento como parte de su plan de bioseguridad.
La solución de verificación de la bioseguridad VetAssure ™ ayuda a veterinarios y productores a verificar la limpieza y los procedimientos de bioseguridad de galpones, personas, entregas y remolques de ganado. La prueba de ATP en superficie VetAssure utiliza la tecnología de la bioluminiscencia para identificar y medir el trifosfato de adenosina, comúnmente conocido como ATP.
Esta medición determina objetivamente desde el punto de vista microbiológico si una superficie se ha limpiado a fondo o si requiere medidas correctivas, como una nueva limpieza. Esta prueba «todo en uno» contiene un hisopo pre-humedecido para una recuperación óptima de la muestra. El reactivo único, estable en líquido, proporciona una reproducibilidad y robustez superiores de las mediciones de ATP.
¿QUÉ ES EL ATP?
El trifosfato de adenosina (ATP) es una molécula energética que se encuentra en todas las células vivas y que permite que se produzca el metabolismo celular. Toda la materia orgánica contiene ATP. Por lo tanto, la detección de ATP en una superficie tras la limpieza es una indicación de la eficacia de la limpieza.
¿QUÉ ES LA BIOLUMINISCENCIA?
Las pruebas de ATP VetAssure de BioChek contienen una enzima llamada luciferasa que produce una reacción de bioluminiscencia (que produce luz) cuando entra en contacto con el ATP. La luz emitida por la reacción se mide y cuantifica en el luminómetro EnSURE® Touch de Hygiena®. La unidad de medida de la luz emitida son las Unidades Relativas de Luz (RLU). La cantidad de luz generada por la reacción de bioluminiscencia es directamente proporcional a la cantidad de ATP presente en la muestra.
Mayor contaminación = mayores RLU.
La reacción es inmediata, lo que permite conocer los resultados en diez segundos. Los resultados se expresan numéricamente en la pantalla del luminómetro EnSURE Touch en RLU. Diversos estudios han demostrado que el método de bioluminiscencia de ATP es útil y eficaz para evaluar la limpieza de diversas superficies en entornos agrícolas.
ENTRE LOS USOS PREVISTOS SE INCLUYEN:
Determinar la limpieza de superficies como suelos, comederos, material fertilizante, bebederos de tetina y paredes de granjas, así como transportes de animales. Es una alternativa muy precisa y rentable a los métodos microbiológicos para realizar evaluaciones rápidas in situ/en la explotación. Resulta útil para identificar las zonas críticas para su posterior limpieza y desinfección. Los ensayos de bioluminiscencia de ATP también son un método sencillo y fiable para comprobar el cumplimiento de las normas de higiene en la ducha/lavado de manos.
BENEFICIOS DEL PRODUCTO:
1. El hisopo prehumedecido maximiza la recuperación de la muestra y rompe la biopelícula.
2. El exclusivo reactivo estable en líquido proporciona una mayor sensibilidad y resultados fiables.
3. Materiales 100 % reciclables.
¿CÓMO SE REALIZA EL SEGUIMIENTO DE LOS RESULTADOS DE LAS PRUEBAS?
Los resultados de las pruebas pueden controlarse en el luminómetro y en el software mediante: Esta información permite a los usuarios asociar claramente los resultados con el lugar específico, o grupo de lugares sometidos a las pruebas y con quién las realizó. Esto permite a los usuarios realizar un seguimiento de la bioseguridad a lo largo del tiempo y buscar una mejora continua.
RENDIMIENTO
La solución de bioseguridad VetAssure tiene una mayor repetibilidad y un rendimiento excepcional en cuanto a linearidad, sensibilidad y precisión con respecto a otros sistemas ATP.
PROCEDIMIENTO DE LA PRUEBA
VENTAJAS DE UTILIZAR LA SOLUCIÓN DE ATP VETASSURE DE BIOCHEK EN LA PRODUCCIÓN PRIMARIA
- Reducción del riesgo de propagación de material biológico cargado de enfermedades que provoque pérdidas de producción catastróficas. Reducción de riesgos y ahorro de dinero mediante la prevención proactiva de enfermedades.
- Establecimiento de una línea base de higiene para las métricas de mejora continua, medida objetivamente. Herramienta de comunicación de datos valiosa y eficaz.
- Métricas coherentes para medir objetivamente el cumplimiento de las normas de higiene críticas por parte de los empleados clave y de las ubicaciones/transportes específicos.
- Herramienta esencial para incorporar a los PNT (POE) de higiene de la organización y a los programas de garantía de calidad, proporcionando datos cuantitativos a los protocolos establecidos.
- Documentación de datos para presentación ante las autoridades gubernamentales y las principales partes interesadas, indicando la seriedad con la que la organización aborda la higiene y la prevención de enfermedades.
PRUEBA DE ATP EN SUPERFICIE VETASSURE FRENTE A OTROS MÉTODOS DE VERIFICACIÓN
Las pruebas de ATP en superficie VetAssure son fáciles de usar y proporcionan una visión objetiva del éxito de los procedimientos de higiene. Las pruebas de ATP en superficie VetAssure incluyen un software en línea para el análisis de los resultados.
Referencias SKU: ASY0511 y ETOUCH-VetAssure
Artículo publicado en “Los Porcicultores y su Entorno Julio Agosto 2024“
