Etiqueta: proteina animal
Proteínas de origen animal y su rol en la nutrición a...
Las Dietary Guidelines for Americans 2025-2030 reafirman el papel central de las proteínas dentro de patrones alimentarios basados en alimentos reales
Historia de la Carne
Los griegos consideraban la carne un alimento de festejo, reservado para sacrificios y celebraciones
La calidad nutricional en el centro del debate: más allá del...
La "guerra de la proteína animal" no es un simple conflicto binario de "carne sí o carne no".
El consumo de Proteína Animal seguirá creciendo en el Mundo
Al encabezar la primera sesión ordinaria del Consejo Directivo, Fernández Flores agregó que, si bien la plaga del gusano barrenador del ganado no tiene posibilidades de que llegue al producto final
Se espera una desaceleración de proteína animal en el 2026: Rabobank
En el análisis, se indica que, los brotes de enfermedades también han interrumpido el comercio, reduciendo márgenes y presionado la productividad.
Proteína animal: motor del bienestar y el dinamismo económico en México
La proteína animal aporta nutrientes esenciales para el crecimiento, la salud y el desarrollo neurológico
Brasil rompe récord de ventas de carnes de pollo, res y...
En el caso del pollo, la relación comercial comenzó en 2013 con la apertura de cupos, mientras que las exportaciones de cerdo y res apenas suman dos años y medio de historia
Brasil realizará Seminario Técnico sobre proteína animal en México
El seminario en México será promovido por las marcas sectoriales Brazilian Chicken, Brazilian Pork, Brazilian Egg, Brazilian Breeders y Brazilian Duck
Insectos para alimentación animal
La mosca soldado negro, la mosca común y el gusano de la harina están considerados como los insectos de granja más aptos para la producción a gran escala
Garantizar mayor acceso a proteína animal representa un reto
La investigación también tiene efecto en el bienestar de cerdos, bovinos, aves y peces de cultivo



















