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Etiqueta: proteina animal

Proteínas de origen animal y su rol en la nutrición a...

Las Dietary Guidelines for Americans 2025-2030 reafirman el papel central de las proteínas dentro de patrones alimentarios basados en alimentos reales

Historia de la Carne

Los griegos consideraban la carne un alimento de festejo, reservado para sacrificios y celebraciones

La calidad nutricional en el centro del debate: más allá del...

La "guerra de la proteína animal" no es un simple conflicto binario de "carne sí o carne no".

El consumo de Proteína Animal seguirá creciendo en el Mundo

Al encabezar la primera sesión ordinaria del Consejo Directivo, Fernández Flores agregó que, si bien la plaga del gusano barrenador del ganado no tiene posibilidades de que llegue al producto final

Se espera una desaceleración de proteína animal en el 2026: Rabobank

En el análisis, se indica que, los brotes de enfermedades también han interrumpido el comercio, reduciendo márgenes y presionado la productividad.

Proteína animal: motor del bienestar y el dinamismo económico en México

La proteína animal aporta nutrientes esenciales para el crecimiento, la salud y el desarrollo neurológico

Brasil rompe récord de ventas de carnes de pollo, res y...

En el caso del pollo, la relación comercial comenzó en 2013 con la apertura de cupos, mientras que las exportaciones de cerdo y res apenas suman dos años y medio de historia

Brasil realizará Seminario Técnico sobre proteína animal en México

El seminario en México será promovido por las marcas sectoriales Brazilian Chicken, Brazilian Pork, Brazilian Egg, Brazilian Breeders y Brazilian Duck

Insectos para alimentación animal

La mosca soldado negro, la mosca común y el gusano de la harina están considerados como los insectos de granja más aptos para la producción a gran escala

Garantizar mayor acceso a proteína animal representa un reto

La investigación también tiene efecto en el bienestar de cerdos, bovinos, aves y peces de cultivo
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