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Buenas Prácticas Manejo

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Minimizando el estrés por calor

Las altas temperaturas impiden a los animales regular su temperatura interna para mantenerla dentro de límites que permitan índices satisfactorios de producción y de reproducción.

El agua de bebida vehículo eficaz en los tratamientos porcinos

La administración de antimicrobianos, enzimas, analgésicos, vitaminas y vacunas, u otros activos en el agua de bebida se utiliza como vehículo y es una alternativa importante para dar tratamientos terapéuticos o preventivos de forma sencilla

Factores que disminuyen la capacidad reproductiva de la cerda nulípara

La cerda nulípara representa el futuro de cualquier empresa porcina por lo que debe ser tratada con cuidado y atención. Si no es alimentada y manejada de manera eficiente, difícilmente podrá alcanzar su verdadero potencial y corre un alto riesgo de ser eliminada prematuramente

Cuánto reposo previo al sacrificio

El reposo previo al que son sometidos los animales antes de ser sacrificados es determinante sobre la calidad de la carne. La falta de este periodo de reposo después del transporte y antes del sacrificio aumenta la incidencia de carne PSE

Explotaciones porcinas y bioseguridad estudio sobre el impacto económico

¿Cuál es el Impacto sobre los Rendimientos Técnico-Económicos de la Bioseguridad y el Control Sanitario en Porcino? Isabelle Corrégé Nicolas Berthelot Alexia Aubry Brigitte Badouard Anne Hémonic IFIP – Institut...

La etología aplicada en el bienestar y productividad del cerdo en granja

En materia de bienestar animal, no se debe desdeñar la presión del público; así por ejemplo, en EEUU el uso de jaulas de gestación está prohibido en tres estados: Florida, Arizona y California (Videras, 2006)

Sistemas alternativos para favorecer el bienestar en cerdos de la línea de engorda

La porcicultura es la tercera actividad pecuaria más importante en México, por el valor y volumen de producción que genera

Importancia del Uso de Registros para la Introducción de Hembras de Reemplazo al Hato Reproductor.

La cerda de reemplazo es el animal más valioso con el que se cuenta en una granja porcina, ya que ésta sustituirá en un futuro próximo a las cerdas que se encuentran en producción

¿Cómo Medimos el Bienestar Animal?

Perseguir el bienestar animal es una práctica cada vez más difundida, aunque resulta dificultoso medir el éxito

Bienestar Animal en Porcino: Desde la Granja Hasta el Matadero

La preocupación por el bienestar animal es consecuencia de que los consumidores exigen que los animales de granja sean criados, transportados y sacrificados de forma humanitaria

Reivindicando a la Cerda como Animal Lechero

Si hablamos de producción en vacas, en seguida pensamos en que son animales que dan leche. Pero las cerdas también la dan
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SECCIONES ESPECIALES

Gestión zootécnica del búfalo de agua en el Trópico Húmedo Mexicano

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El búfalo de agua es catalogado como la sexta especie productiva más abundante en el mundo, por debajo de los inventarios avícolas, de bovinos convencionales del género Bos, porcinos, ovinos y caprinos
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