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Nutrición del Cerdo

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Beneficios del uso de levaduras vivas en cerdas y lechones

La suplementación con Actisaf® en el pienso de cerdas 14 días previos al parto hasta el destete reduce la pérdida de grasa dorsal de la cerda durante la lactancia

Estrategias nutricionales para incrementar la grasa intramuscular y la calidad de la carne de cerdo

En la industria porcina hay una fuerte tendencia para la producción de canales cada vez más magras, pero al mismo tiempo existe interés en algunos mercados por incrementar el contenido de grasa intramuscular

Qué nos ofrece el uso de sustituto lácteo en la cerda moderna

El “nodrizeo” no siempre es la opción efectiva para resolver estas problemáticas, esto obliga a los porcicultores a establecer estrategias que les permitan tener el mayor número de lechones destetados por hembra

Calidad del calostro clave para la transferencia de inmunidad

El consumo de calostro por parte de los lechones es crucial para su supervivencia durante el periodo de lactancia. Las probabilidades de supervivencia de los animales durante este periodo crítico están determinadas por la producción de calostro por parte de la cerda

Microbiota: interacción nutrición y sanidad porcina

La interacción positiva entre nutrición y sanidad es muy estrecha, siendo la dieta un importante promotor de la resistencia a las enfermedades donde la microbiota tiene gran importancia en el establecimiento de la infección

Tributirinas: Intestino saludable, lechones productivos

Sin la intervención humana el cerdo es nutricionalmente independiente de la madre hasta los 15 a 20 kg de peso vivo, ya que, en condiciones naturales el destete puede ocurrir hasta los 70 días de edad

Empleo de grasas reconstituidas para la alimentación de lechones

La grasa es un nutriente fundamental en los piensos de porcino en las diferentes etapas del crecimiento y cebo

Alimentación de Cerdas de Alta Prolificidad. II

El consumo de aminoácidos (desde ahora, AA) y su metabolismo durante la lactación van encaminados fundamentalmente a la producción de proteína en la leche

Método para evaluar In Vivo el Fósforo disponible en alimentos

Se sabe que el fósforo es un componente esencial del cuerpo animal y es el tercer ingrediente más caro de los alimentos. La digestibilidad y disponibilidad de fósforo en varios alimentos de origen vegetal varía del 10% al 60%

Tránsito intestinal alrededor del parto: ¡El factor clave!

La cerda moderna vive un acelerado ritmo productivo desde hace 10 años y ha hecho frente a una revolución, con cambios importantes, tales como la hiperprolificidad, las regulaciones sobre bienestar animal y medio ambiente

Butirato de sodio. El componente sin explorar en nutrición animal

El ácido butírico y su derivado (sal) han recibido una atención considerable en nutrición animal. Si bien mucho se ha aprendido del conocimiento científico proveniente de nutrición y medicina humana, la investigación y experiencia práctica que demuestra beneficios en animales domésticos ha ido incrementándose

Deoxinivalenol en el intestino

Varis cepas de Fusarium son capaces de producir deoxinivalenol (DON, vomitoxina), un tricoteceno tipo B. El grupo activo común a todos los tricotecenos es el epóxido, el cual es responsable de la unión del DON a los ribosomas
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SECCIONES ESPECIALES

Caracterización de la demanda de huevo para plato

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El precio del huevo para plato y la demanda por este bien presenta una relación inversa, es decir a mayor precio menor cantidad demandada del producto y a menor precio del huevo para plato mayor consumo
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Enero 2022

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